Omakase adalah pengalaman kuliner Jepang yang unik dan otentik di mana para pelanggan mempercayakan sepenuhnya kepada koki untuk memilih dan menyiapkan hidangan mereka. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi pengertian omakase, jenis-jenisnya, serta sejarah dan perkembangannya dalam dunia kuliner Jepang. Pengertian Omakase Omakase berasal dari bahasa Jepang yang berarti “silahkan menentukan untuk saya”….
